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孕妇吃菠萝好吗,孕妇吃菠萝好不好,怀孕吃菠萝好

来源:http://www.bandk.cn  日期:2019-05-24

  孕妇适量吃菠萝是有许多好处的,但若是过量食用则容易上火,也容易引发过敏反应,尤其是孕后期应少吃菠萝,因菠萝糖分很足,容易患妊娠期糖尿病和导致胎儿巨大,所以孕妇千万不能过量食用菠萝。

  

  1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

  2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

  3、菠萝含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑、生津止渴、健胃消食、补脾止泻等功用。

  4、菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。

  5、新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能开胃顺孕妇吃菠萝好吗,孕妇吃菠萝好不好,怀孕吃菠萝好气,解油腻,帮助消化。

  

  1、可直接吃新鲜的菠萝

  生吃菠萝时应先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。

  注意,成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃。新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存 2~3 天。罐头菠萝虽美味,但多有添加剂,所以孕妇最后避免食用。

  2、加工做菜食用

  菠萝的糖分比较高,若是做成面包、泡芙、吐司、果汁等食物食用,孕妇容易摄取到过多糖分,易患妊娠糖尿病,所以做成家常菜食用也是可以的,酸酸甜甜比较开胃,糖分也低一点。

  酸酸甜甜菠萝鸡

  材料:鸡腿2个、菠萝1/4个、葱10克、姜2片、大蒜3瓣、鸡蛋、淀粉、番茄酱、料酒、白醋、白糖、酱油、盐

  做法:

  1、鸡腿去骨切块,加葱花、姜片、蒜碎、酱油1大匙、料酒2大匙拌匀,静置几分钟。

  2、在200克淀粉里打入1个鸡蛋,搅拌成面糊,把腌好的鸡肉连同佐料倒入面糊中拌匀。

  3、油锅六七成热,去除鸡块表面的佐料,逐个放入锅中,炸好一遍,再复炸一遍。

  4、将番茄酱2大匙、白醋1大匙、白糖2大匙、淀粉10克、盐1小匙和少许水混合成料汁。

  5、锅中留底油,五成热时倒入料汁,沸腾冒泡后,倒入炸好的鸡块,翻炒至所有鸡块都裹满料汁,倒入菠萝,炒匀出锅。

  

  

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